Llegado desde Colombia hace tres años, el Dr. Velásquez ha venido desarrollando su ejercicio profesional en el Hospital San Juan Grande y en el dispositivo de cuidados críticos y urgencias (DCCU) de Jerez, y durante el tiempo en que estuvo en este punto de urgencias de La Milagrosa desempeñó también una importante labor en la residencia de mayores La Marquesa, en el transcurso de la primera ola de la pandemia.
Un tercio de la población infantil padece obesidad o sobrepeso. Las patologías relacionadas con unas pautas alimenticias inadecuadas y con la falta de ejercicio físico han adquirido el rango de pandemia y esta tendencia al alza continuará en los próximos años. En el Día Mundial de la Alimentación, el Dr. Luis Escobar Jiménez nos recuerda la importancia de igualar el gasto energético a lo que comemos y bebemos.
DIA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN. 16 de octubre de 2020.
“En medio de la frondosidad de aquel bosque tropical, a modo de pequeña mancha de verde menos intenso, había un claro. El murmullo del agua de un arroyo cercano servía de banda sonora para la tribu que allí llevaba asentada desde que los dioses lo decidieron.
La Telemedicina, la desburocratización, la equiparación salarial o la necesidad de concienciar e informar a la sociedad han sido algunos de los asuntos que se han tratado en los encuentros.